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- Artikelnummer: 70151
Hausmacher Jagdwurst aufs Brot.
Inhalt: ca. 200g
Ernährungsphysiologische Beschaffenheit (Durchschnittswerte)
Energie kJ/100 g.: 936 kJ
Kcal/100 g.: 226 kcal
Eiweiß/100 g.: 14,8 g
Kohlenhydrate/100 g.: 1,3 g, davon Zucker/100 g.: 0,16 g
Fett/100 g.: 17,9 g, davon gesättigte Fettsäure/100 g.: 7,4 g
Ballaststoffe/100 g.: 0 g
Salz/100 g.: 2,38 g
Mikrobiologische Werte:
DGHM gemäße Richt- und Warnwerte
Zutatenliste:
Schweinefleisch(60%), Rindfleisch(5%), Schweinespeck, Trinkwasser, Kochsalz, Säureregulator: Natriumlactat, Milcheiweiß (Laktose), Gewürze (u.a. Koriander), Senfkörner, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate, Würze, Hefeextrakt, Dextrose, Aroma, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Verdickungsmitte: Guarkernmehl, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Hinweise für Allergiker:
Milch, Senf