2 Schweine-Cordon Bleu á 180g gebraten

Schweine-Cordon Bleu gefüllt mit Kochschinken & Emmentaler-Käse, gebraten.

ca. 180g pro Stück
2 Stück pro Schale

Zubereitung:
In der Microwelle aufwärmen oder in der Bratpfanne kurz aufbraten.

Inhalt: ca. 0,36kg

Ernährungsphysiologische Beschaffenheit (Durchschnittswerte)

Energie kJ/100 g.: 1028 kJ
Kcal/100 g.: 245 kcal
Eiweiß/100 g.: 23 g
Kohlenhydrate/100 g.: 3,8 g, davon Zucker/100 g.: 2,4 g
Fett/100 g.: 13 g, davon gesättigte Fettsäure/100 g.: 4,8 g

Ballaststoffe/100 g.: < 0,5 g

Salz/100 g.: 1,6 g


Mikrobiologische Werte:
DGHM gemäße Richt- und Warnwerte

Zutatenliste:
68% flüssiggewürztes Schweinefleisch ((Schweinefleisch (92%) mit Flüssigwürzung (8%): Kochsalz, Säureregulator: E325, , Maltodextrin, Gewürze,  Dextrose, Stabilisator: E450, E451, Würze, Aroma,  Hefeextrakt, Säureregulator: E500.))
10% Kochschinken: (Schweinefleisch, Trinkwasser, Kochsalz, Säureregulator: E325, Maltodextrin Dextrose, Stabilisator: E450, E451, Würze, Aroma, Hefeextrakt, Antioxidationsmittel: E316, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: E250.))
12% Käse: (Schnittkäse, 40% Fett i.Tr. mit Farbstoff Beta-Karotin).
Panade (10%): Semmelbrösel (Weizenmehl), Vollei pasteurisiert, pflanzliches Öl, Stärke, Hefeextrakt, Verdickungsmittel: E412.

Hinweise für Allergiker:
Ei, Milch und Milchprodukte, Weizen (Gluten)